Anasta Consulting est fondée par Olive Fofack, professionnelle en gestion financière et comptable. Titulaire d’une maîtrise en gestion financière de l’Université de Sienne, d’une licence en banque et finance et d’un diplôme en comptabilité du Collège Seneca, elle accompagne les PME, les travailleurs autonomes, les organismes à but non lucratif et les particuliers. Son parcours combine la tenue de livres, les rapports financiers, les déclarations de revenus des particuliers et l’accompagnement aux demandes de subventions.